關於部落格
做自己最好
  • 46975

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    3

    追蹤人氣

kathy's cheese cake & 再戰紅茶戚風!!

 <Kathy’s cheese cake>
 
18公分圓形模
 
Cream cheese 500
白砂糖140克
蛋2顆
玉米粉3大匙
鮮奶油100克
香草豆莢6公分
蘭姆酒2小匙
 
 
底座:
消化餅乾200公克(13片)
無鹽奶油65克



首先將消化餅乾用桿麵棍壓碎
 


將壓碎後的消化餅乾    加入溶化的無鹽奶油拌勻



放入烤模用湯匙押平後放入冰箱



Cream cheese加入白砂糖拌勻


分三次加入打散的蛋


 
依序加入 鮮奶油 香草豆莢 玉米粉 蘭姆酒就完成麵糊了



接著將麵糊倒入烤模 輕敲2下 讓空氣跑出來



進烤箱180度隔水烘烤15分鐘 170度45分鐘

 
烤好後放在烤箱慢慢降溫  
冰箱冰四個小時以上後脫模
就是好吃的 kathy's cheese cake了



這群可愛幫會員沒這麼好擺平
還記得婆婆媽媽戚風慘案的紅茶戚風嗎?
凱西可不是這麼容易就被打倒的
反省過後 把配方增加15g低筋麵粉
噹噹噹~~~成功了
沒有破洞   ㄎㄎㄎ
 






加上無懈可擊的完美脫模
這下會員們應該沒話說了吧 哈!哈!哈!



<後續報導>
加菲親手製作炸醬麵
過程中不斷嫌棄我的寶迪鍋太小  鏟子難用 
(還好我的老平底鍋還沒丟~~呼~~)
並且跟小梅為了豆干放進去的時間爭執
就在這時amy這位賭徒不斷的催促大家趕快上桌
而小梅又命令我去切小黃瓜絲
但她看我一付癡呆樣  
數落了我一番後就自己默默切完^^"
就這樣吵吵鬧鬧完成了好吃的炸醬
(是真的很吵很鬧   凱西好怕被社區委員檢舉......)



最開心的應該是amy
終於可以開始他的賭徒生涯
大家就定位後
凱西東風起連3安全下莊~^o^/
這時amy拿出她的9隻貔貅<----可惡!!還給我帶法器
(小梅一直說是皮丘....還皮卡丘勒)
想說貔貅會咬錢給她~噗
結果還一炮雙響~~哈哈哈(精采的在後面)


這一將打了4個小時
是不是很誇張
除了大家一直亂連之外
加菲不斷的接電話聯絡新聞事件
中間還有彥誠問路   
小胖捷運坐過站    
小梅去接人
厚!!老娘手氣正好說
終於該到的都到了 就準備開飯囉!!


這時不得不誇獎加菲
馬上賢慧的將炸醬熱好   開始下麵



好吃!!好吃!!
尤其是不用自己煮特別好吃
滿滿一大碗吃光光^o^/


吃飽後凱西開始當菲傭切蛋糕 送茶水
凱西的蛋糕佳評如潮~~ㄟㄟ


看看大家這什麼樣子......尤其是那個小胖


休息過後繼續麻將大賽
凱西不斷的被命令  送蛋糕 送水的
好累喔!!


大會報告   大會報告 那位帶法器的amy
一 !炮!三!響
<完>


怎樣    可愛幫的會員   不能這樣Ending嗎~~haha
好啦~~老屁股們 謝謝你們送的入厝禮物
要常來玩喔---.>寫這句時有點忐忑....手在抖...等下把他拿掉好了...
 


<後續報導之-後續報導>
凱西被可愛幫蹂躪一整天後
半夜12點把偷藏起來的cheese cake從冰箱拿出來
點起蠟燭   安靜的    獨自享受
真是太幸福了~~
真正的<完>












 

相簿設定
標籤設定
相簿狀態